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第42章 煲仔飯

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“你想幹什麽?”陽白雲著急地喊了起來。

“非常抱歉,我沒有惡意, 這只貓對我真的很重要, 我一定要找到它的。”周嘉文放軟了語氣, 他也不想跟她鬧得太僵了。

“我說過了,我沒有養貓, 真的沒有。”

“我只去看一眼, 如果真的沒有的話,我以後保證再也不打擾你了,行嗎?就當是幫我一個忙吧!”

陽白雲一向是你敬我三分,我讓你一丈的性格, 別人一說軟話,她就沒辦法了, 也罷,他想要看就看吧, 反正小白也不在宿舍裏,他把那屋子翻遍也了找不出一根貓毛來。

陽白雲拿出手機看了一眼時間,她以前學校附近的那家煲仔飯只做晚市不做宵夜, 要是等他去看完再去買的話肯定來不及了:“可是我現在還有點急事要去辦,要晚些才能回宿舍。”

周嘉文耐著性子:“陽小姐要去哪裏?我送你過去吧!”

“G大。”陽白雲言簡意賅地回答, 如今是對方有求於自己,她就不客氣了。

周嘉文:“能幫忙設個導航嗎?我常年生活在國外,對路況不太熟悉。”說完還主動拿起自己的手機, 解鎖之後才交給陽白雲。

這最新款的水果機陽白雲也是第一次接觸, 有些不太會操作, 好一會才設置好了目的地,把手機交回給周嘉文。

“到了,就是這兒。”陽白雲讓周嘉文在校門口把車停下,“不好意思啊,周先生,我要去巷子裏面買點東西,大概需要半個小時左右,可能需要您等一下了。”

周嘉文有點不太高興,他還想盡快到時謙住的地方和公司去看一看,看能不能找到什麽線索,但他現在毫無頭緒,想要找時謙還得著落在陽白雲身上,只好耐著性子:“那你盡量快一些。”

他倒也不怕她趁機跑了,反正跑得了和尚跑不了廟,除非她再也不去上班再也不回去宿舍住,不然他總有找上她的一天。

陽白雲推開車門,一只腳剛跨下去,出於禮貌又回過頭來問一句:“這裏的煲仔飯味道很不錯,要不要幫您帶一份?”話一出口才反應過來,他剛剛才在時翡閣吃了最頂尖的美味,怎麽還會對小巷子裏的食物感興趣?

周嘉文果然想也不想就拒絕了:“不用。”在吃的方面他從不將就,不但是食物的味道,包括用餐環境和衛生條件、服務水平等都是很挑剔的,後面幾樣甚至比食物本身更重要。

對他來說,汗流浹背地坐在熙熙攘攘的狹窄店面中,彎著腰吃一份盛在簡陋餐具中的食物,就算食物的味道再好,也絕不會有半點享受可言。

“那我走了。”陽白雲下了車,飛快地跑進巷子裏。

這裏不是可以長時間停車的地方,周嘉文不敢離開車子,只好拿起後座上的筆記本電腦,一邊等一邊處理工作。

陽白雲走到那家熟悉的店面“勝哥煲仔飯”,這店還是老樣子,門口一個大大的竈臺,十幾個爐眼正烈火紅紅地燒著,老板勝哥光著膀子,肩膀上搭著一條白色的毛巾,胳膊上冒出豆大的汗珠,手腳麻利地照顧著十好幾個煲仔,動作快得像在耍雜技一樣。

一大籮馬壩油粘米早已洗好放在一旁待用,旁邊是摞成小山一樣洗幹凈的瓦煲,有客人點了飯,便舀一勺米倒進瓦煲內,加了水大火猛燒,一個個煲蓋“噗噗”地猛跳。

同時還要照顧其他已經煮得略有火候的米飯,用筷子轉一圈加油加鹽。

滾開後調至中火至飯面不見水,馬上快手地按照客人的要求放入牛肉、排骨、白鱔或者臘味,最後倒入生抽,再以文火焗熟。

就算客人再多再亂,也絕對不會弄錯,也不會有煮得過焦或者米飯夾生的情況發生,竈臺面沒有計時器,全憑老板幾十年的經驗,火候一絲不差。

“勝哥!”陽白雲打招呼。

老板手腳不停,卻還抽得出空來跟她打招呼:“好久沒來啦,今天要吃什麽?”

陽白雲是老熟客了,煲仔飯不論菜式,一律十五塊錢一份,陽白雲當然是吃不起的,她在飯堂打一份一塊五的素菜,再加五毛錢白米飯,就足以吃飽,十五塊,是她兩三天的夥食費了。

之所以會成為熟客,皆因她當時的一項小營生,寢室樓裏的女生都愛吃勝哥家的煲仔飯,但又懶得跑腿排隊,陽白雲便攬下了這項活兒,每幫忙買一份煲仔飯加收跑腿費一元,有時候一次飯點能跑個兩三趟,一天下來可以有個十幾塊的收入,足以滿足她日常生活所需。

但十五塊錢一份的飯對她來說還是太奢侈了些,她一直都沒舍得自己花錢買上一份,以至於成為熟客這麽多年,也不知道這家煲仔飯居然美味到連老饕群裏也榜上有名,難怪當年她的生意那麽好了。

根據她幫人買飯的經驗,最受歡迎的菜色是臘味排骨飯和牛肉窩蛋飯,但牛肉窩蛋飯是要在店裏現吃才是最好味道的,起鍋前把雞蛋打在飯上,送到面前的時候蛋黃蛋清還是顫巍巍的半熟狀態,直接用筷子拌開,薄薄的一層罩在豉油牛肉熱飯上,鮮味直接加分。

但如果是帶回宿舍再吃,打開蓋子時雞蛋已經焗老,便不再有那鮮美的口感了。

那時她幫人送一趟煲仔飯不容易,與其他外賣不一樣,煲仔飯不能裝在一次性快餐盒中帶走,只能直接帶走沈重的瓦煲,等別人吃完以後,還要依次上門收取瓦煲送回店鋪,一塊錢要跑上兩趟,這錢也算是賺得十分不易了。

“我要二十份臘味排骨飯,帶走。”陽白雲聲音清脆,直接數出三百塊錢,想了想又加多了十五塊,“多要一份,二十一份吧!”如今手頭不再那麽拮據,也該給自己也打打牙祭了。

“好嘞!二十一份臘味排骨飯帶走!”勝哥朗聲回答。

這個時候飯點已經快過去了,來吃飯的人不算太多,倒是可以直接給她做,不用等太久。

第一批十份煲仔飯出爐,老板娘親自出來幫她把熱騰騰的煲仔用粗草繩編的網兜打包好:“小姑娘,你一個人拿得動這麽多嗎?”

“可以的。”陽白雲現在力氣可大了,一手拎起一兜五份的煲仔飯,一邊出門一邊大聲說,“我先走一趟,剩下的先幫我放好,很快就回來拿!”

陽白雲拎著煲仔飯熟門熟路地找了個人少的地方,趁沒人註意全收進存儲空間裏,然後氣喘籲籲地跑回去,倒是把老板嚇了一跳:“怎麽這麽快?馬上就好!”

最後陽白雲留下一句:“我走啦,煲仔明天再還回來啊!”

老板大手一揮:“沒問題,不著急!”

回到周嘉文車上的時候,她看了一眼時間,剛剛好過去了半個小時:“不好意思,讓您久等了。”

周嘉文合上電腦,看了一眼陽白雲手中那個看著就燙手的瓦煲:“你就是去買這個了?”

“這裏的煲仔飯很好吃。”

周嘉文有點無語:“比時翡閣的還好吃?”簡直無法想象,一個時翡閣的員工下班以後大老遠的跑到一條小巷子裏買煲仔飯吃,如果他是老板,早把餐廳經理炒魷魚了。

“這個沒有可比性的吧?”她倒是知道時翡閣的菜好吃,問題是她也要吃得起才行啊!

一路無言,很快就回到了宿舍大樓。

還是昨天值班的那個小保安,瞪大了眼珠子看著陽白雲又從一輛不一樣的豪車裏下來,剛想再調侃幾句,另一邊又下來一個表情嚴肅的帥哥。

小保安立刻收起了臉上的不羈,換上一副公事公辦的笑容:“這位先生您找誰?”

陽白雲念在他帶自己去買煲仔飯的份上,主動解釋:“這是我朋友,來我這裏拿點東西,待會就走。”

既然有人帶著,保安也就沒有要求他登記了:“行,不過要是待的時間長的話這車可不能停在這裏。”

“不會的,頂多也就幾分鐘,馬上就走。”陽白雲趕緊聲明,帶著周嘉文下了負一樓。

就算通風再好,地下停車場裏總免不了會有一股難聞的氣味,周嘉文有點不適應地用手背碰了一下鼻子,真想不到,居然會有人願意住在這樣的地方:“你們公司居然讓員工住在這樣的地方?”

陽白雲有些不好意思:“我搬進來的時候剛好沒有空房間了,不過說好了一有空位馬上就可以安排我住進去的。”剛搬進來的時候她倒是天天都盼望著趕緊搬走,現在卻恨不得一直不要有空房間騰出來了,不然的話眾目睽睽之下她怎麽好進到她的隨身房屋裏去?

掏出鑰匙開了門,陽白雲站在門口:“屋子裏不通風,空氣不太好,周先生確定要進去看嗎?”

用來調節溫度和空氣的“四季如春月光杯”已經被她放到隨身房屋裏面去了,現在這宿舍一天沒有開門通風,當然氣悶得很。

周嘉文顧不了那麽多,一擡腿就走了進去,燈光昏暗,他花了一會兒功夫才適應了這個光線,這屋子裏確實是簡陋得有點過分了,特別是現在陽白雲把隨身的一些物品都收到了隨身房屋裏,這宿舍看起來就不像是能住人的,讓周嘉文不得不在心裏悄悄感嘆了一句,這人的生存能力可真夠頑強的。

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